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奶粉新国标的落地实施标志着中国婴幼儿配方奶粉品质的全面升级,也意味着婴配粉行业门槛的进一步提升,是对各婴配粉企业综合硬实力的一场大考。
4月22日,惠氏母婴营养高峰论坛暨惠氏新国标产品惠氏启赋、惠氏S-26上市会上,就新国标的落地和后疫情时代婴配粉企业如何发展,惠氏营养品大中华大区总裁闵慧琳接受了蓝鲸财经记者采访并指出,新国标的落地对品牌和产品提出更高要求,婴幼儿配方奶粉回归配方本质,市场将向具有研发实力和配方优势的企业集中。
而回顾这三年疫情的影响,闵慧琳坦言给行业带来了不小的压力,但正因此,乳企要“开源节流”,才能提供更好的产品给消费者。
“过去几年,在疫情的影响下,全球原材料价格、运输成本都在飙升,很多行业的企业都面临利润急剧下滑的困境,奶粉行业在中国又是一个存量市场,我们需要开源节流,想尽办法为我们的产品研究提供支持,进而开发出更好的产品给消费者。”闵慧琳表示。
那么如何开源节流?
闵慧琳表示,从开源的角度,主要聚焦三方面,首先是创新,在新产品研发方面,今后惠氏会投入更多精力,发起更多临床研究、国内外专家合作的项目;其次,打造品牌力,重新塑造品牌超高端的形象,这个跟产品本身以及妈妈们对产品的信任分不开;最后,重视渠道管理和投资平衡。节流方面,从采买原材料到生产,再到运输成本都会想办法逐一降低。在企业内部,通过推行诸如无纸化办公等举措,降低成本。
事实上,随着中国人口出生率不断下滑,奶粉市场已经进入存量市场。
在闵慧琳看来,必然会出现激烈竞争等现象,对于品牌来说最重要的是保护包品牌力、提供更好的产品给消费者。
“具体到惠氏,首先,惠氏在渠道方面会采取更聚焦的打法,通过稳步可控的下沉,进一步深入三四线或更低线城市;其次,产品方面,会开发特殊医学配方奶粉等新品类;最后,惠氏所有工作要围绕我们以制药的标准,通过对母乳的研究,研发出更好的产品。例如新国标惠氏启赋的奶源和工艺的提升后,保留更多天然活性成分,使用独创的技术让产品中含有的母乳第一大活性成分母乳低聚糖(HMO)媲美人体水平,活性蛋白OPN成分含量达到母乳含量标准。”闵慧琳称。
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