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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。春笋烧肉的做法和配方，春笋烧肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：春笋，五花肉，葱，姜。
2、调料：白糖、酱油、料酒、鸡精。
3、五花肉洗净，切块，竹笋去皮，切成滚刀块。
4、锅里烧热油，放入白糖，小火翻炒糖色，放入五花肉，快速翻炒至颜色均匀。
5、倒入料酒，放点酱油和开水，水开后撇去浮沫，放入姜和葱，小火焖40分钟。
6、放入春笋，加入鸡精，再煮十分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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